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Nutrición y seguridad alimentaria /

Rodríguez del Río, Estela.

Nutrición y seguridad alimentaria / Estela Rodríguez del Río, Lucía Hoyo Martínez. - Madrid : Síntesis, 2017. - 244 p. : il. ; 26 cm. - Industrias alimentarias .

ISBN: 9788491710233

Subjects--Topical Terms:
Seguridad alimentaria.
Industria alimentaria

Dewey Class. No.: 641.1 / R74

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Nutrición y seguridad alimentaria /

Universidad Nacional Pedro Ruiz Gallo

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