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Tratado de ciencia y tecnología de las hortalizas

D. K. Salunkhe

Tratado de ciencia y tecnología de las hortalizas Producción, composición, almacenamiento y procesado - Zaragoza ES Acribia 2004 - 739 p.

ISBN: 84-200-1018-9

Dewey Class. No.: 664.805 / S17

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Tratado de ciencia y tecnología de las hortalizas

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