Antioxidantes de los alimentos:
Jan Pokorny
Antioxidantes de los alimentos: Aplicaciones prácticas - Zaragoza ES Acribia 2005 - 364 p.
84-200-1043-X
664.0287 / G74
Antioxidantes de los alimentos: Aplicaciones prácticas - Zaragoza ES Acribia 2005 - 364 p.
84-200-1043-X
664.0287 / G74