Elaboración de productos cárnicos.
Elaboración de productos cárnicos.
- 1a ed.
- Ciudad de México : Editorial Trillas, 2018,
- 110 p. : il.
- Negocios agropecuarios. .
9786071733061
Carnes--Industria y comercio.
664.9 / E
9786071733061
Carnes--Industria y comercio.
664.9 / E