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Alimentos procesados (Topical Term)
Machine generated authority record.
Work cat.: (OSt): 9996 Quiroz Torres, Zenaida Beatriz, Estabilidad de los extractos de antocianinas obtenidos a partir de los desechos del proceso de elaboración de jugo de Arándanos (Vaccinium myrtillus L.) y de las corontas de Maíz Morado (Zea mays L.), 2017
