Ingenieria de los alimentos : Las operaciones básicas aplicadas a la tecnología de los alimentos
Tipo de material: TextoDetalles de publicación: Zaragoza ES Acribia 1979Descripción: 332 pISBN:- 84-200-01-58-9
- 664 E11
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Libro | BE-FIQIA | 664 E11 (Navegar estantería(Abre debajo)) | Disponible | 0000001012323 |
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