Imagen de Amazon.com
Proteínas alimentarias : Bioquímica. Propiedades funcionales. Valor nutritivo. Modificaciones químicas
Tipo de material:
TextoDetalles de publicación: Zaragoza ES Acribia 1989Descripción: 346 pISBN: - 84-200-0649-1
- 2.01575 CH11
| Tipo de ítem | Biblioteca actual | Signatura | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras | Reserva de ítems |
|---|---|---|---|---|---|---|
Libro
|
BE-FIQIA | 2.01575 CH11 (Navegar estantería(Abre debajo)) | Disponible | 0000001013894 |
Total de reservas: 0
No hay comentarios en este titulo.