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Biotecnología alimentaria / Jonathan Delgado Adámez, Javier Rocha Pimienta.
Tipo de material:
TextoSeries Industrias alimentariasDetalles de publicación: Madrid : Síntesis, [2017].Descripción: 201 p. : ilISBN: - 9788491710226
- 664 D61
| Tipo de ítem | Biblioteca actual | Signatura | Copia número | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras | Reserva de ítems |
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BE-FIQIA | 664 D61 (Navegar estantería(Abre debajo)) | 2 | Disponible | 978911972558753 |
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| 662.6 C79 Biomasa y biocombustibles : | 664 C22 Ciencia y tecnologías de los alimentos / | 664 CH23 Tecnología de alimentos : | 664 D61 Biotecnología alimentaria / | 664 R81 v.1 Ciencia de los alimentos : | 664 R81 v.2 Ciencias de los alimentos : | 664 R81 v.2 Ciencias de los alimentos : |
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