R. L. Richardson <br/><br/>
Ciencia de la carne de ave 

 - Zaragoza ES  Acribia  2001 
 - 497 p.  
<br/><br/><label>ISBN: </label>84-200-0944-X 
<br/><br/><label>Dewey Class. No.: </label>664.93  / R54