Delgado Adámez, Jonathan. <br/><br/>
Biotecnología alimentaria / 
Jonathan Delgado Adámez, Javier Rocha Pimienta. 
 - Madrid :  Síntesis,  [2017]. 
 - 201 p. :  il. 
 - Industrias alimentarias .
<br/><br/><label>ISBN: </label>9788491710226 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>Alimentos--Biotecnología.
<br/><br/><label>Dewey Class. No.: </label>664  / D61