TY  - BOOK
AU  - D. K. Salunkhe
AU  - S. S. Kadam
TI  - Tratado de ciencia y tecnología de las hortalizas: Producción, composición, almacenamiento y procesado
SN  - 84-200-1018-9
U1  - 664.805 
PY  - 2004///
CY  - Zaragoza ES
PB  - Acribia
ER  -