TY  - BOOK
AU  - Ahmed E. Yousef
AU  - Carolyn Carlstrom
TI  - Microbiología de los alimentos: Manual de laboratorio
SN  - 84-200-1066-9
U1  - 664.001579 
PY  - 2006///
CY  - Zaragoza ES
PB  - Acribia
ER  -