TY  - BOOK
ED  - ICMSF
TI  - Microorganismos de los alimentos 7: Análisis microbiológico en la gestión de la seguridad alimentaria
SN  - 84-200-1037-5
U1  - 664.001579 
PY  - 2004///
CY  - Zaragoza ES
PB  - Acribia
ER  -