TY  - BOOK
AU  - Guerrero Lagarreta, Isabel
TI  - Microbiología de los alimentos
SN  - 978-607-05-0724-3
U1  - 664.001579 
PY  - 2014///
CY  - Mexico MX
PB  - Limusa
KW  - Higiene de los alimentos
KW  - Contaminacion de alimentos
KW  - Microbiología de los alimentos
ER  -