TY  - BOOK
AU  - J. S. Hough
TI  - Biotecnología de la cerveza y de la malta
SN  - 978-84-200-0681-9
U1  - 663.42 
PY  - 2017///
CY  - Zaragoza ES
PB  - Acribia
KW  - Bebidas Fermentadas
KW  - Bebidas Malteadas
ER  -