TY  - BOOK
AU  - Matissek, Reinhard
AU  - Schnepel, Frank-M
AU  - Steiner, Gabriele
TI  - Análisis de los alimentos : Fundamentos, métodos, aplicaciones
SN  - 84-200-0850-8
U1  - 664.07 
PY  - 1998///
CY  - España
PB  - ACRIBIA
KW  - Alimentos
ER  -