TY  - BOOK
AU  - Lighfoot, N. F.
AU  - Maier, E. A.
TI  - Análisis microbiológicos de alimentos y aguas : Directrices para el aseguramiento de la calidad
SN  - 84-200-0991-1
U1  - 664.07 
PY  - 2002///
CY  - España
PB  - Editorial Acribia, S.A.
ER  -