TY  - BOOK
AU  - Allaert Vandevenne, Corrie
AU  - Escolà Ribes, Marta
TI  - Métodos de análisis microbiológicos de los alimentos
SN  - 84-7978-524-1
U1  - 664.07 
PY  - 2002///
CY  - España
PB  - Ediciones Díaz de Santos, S.A.
ER  -