Wright, Simon <br/><br/>
Procesado y producción de alimentos ecológicos 

 - 1ra ed. 
 - España  Editorial Acribia, S.A.  2002 
 - 297 p. 
<br/><br/><label>ISBN: </label>84-200-0974-1 
<br/><br/><label>Dewey Class. No.: </label>664  / W92