Mahan, L. Kathleen  <br/><br/>
Nutrición y dietoterapia de, Krause. 

 - 9a ed. 
 - México  McGraw-Hill   1998 
 - 1207 p. 
<br/><br/><label>ISBN: </label>970-10-1541-0 
<br/><br/><label>Dewey Class. No.: </label>613.2  / M16