logo-unprg

Reglamento / Directorio

Unidad del Sistema de Bibliotecas

Su búsqueda retornó 2 resultados.

Ordenar
Resultados
1.
Microbiología moderna de los alimentos por
  • James M. Jay
Edición: 4a ed.
Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción
Detalles de publicación: Zaragoza ES Acribia 2000
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central (2)Ubicación, signatura topográfica: 664.001579 J28, ...
Listas:

2.
Microbiología moderna de los alimentos por
  • James M. Jay
  • Martin J. Loessner
  • David A. Golden
Edición: 5a ed.
Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción
Detalles de publicación: Zaragoza ES Acribia 2005
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: BE-FIQIA (2)Ubicación, signatura topográfica: 660 J28, ... Biblioteca Central (6)Ubicación, signatura topográfica: 664.001579 J28, ...

Páginas