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	1.	Higiene de los alimentos, microbiología y HACCP por Forsythe, Stephen J Hayes, P.R Edición: 2a ed. Tipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Detalles de publicación: España Editorial Acribia 2002 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central (2)Ubicación, signatura topográfica: 664.07 F75, ... Listas: Ingeniería De Industrias Alimentarias. Hacer reserva Agregar al carrito (remover)
	2.	Alimentos seguros : por Forsythe, Stephen J Edición: Microbiología Tipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Detalles de publicación: España Acribia 2003 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central (2)Ubicación, signatura topográfica: 664.07 F75, ... Listas: Ingeniería De Industrias Alimentarias. Hacer reserva Agregar al carrito (remover)
	3.	Higiene de los alimentos : Microbiología y HACCP por Forsythe, Stephen J P. R. Hayes Edición: 2a ed. Tipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Detalles de publicación: Zaragoza ES Acribia 2012 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: BE-FIQIA (1)Ubicación, signatura topográfica: 664.02 F76. Hacer reserva Agregar al carrito (remover)

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