logo-unprg

Reglamento / Directorio

Unidad del Sistema de Bibliotecas

Su búsqueda retornó 10 resultados.

Ordenar
Resultados
1.
Nuevo manual de industrias alimentarias por
  • Madrid Vicente, Antonio
  • Madrid Cenzano, Javier
Edición: 3a ed.
Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción
Detalles de publicación: España Ediciones Mundi-Prensa 2001; España A. Madrid Vicente, Ediciones 2001
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central (1)Ubicación, signatura topográfica: 664 M14.

2.
Normas de calidad de alimentos y bebidas por
  • Madrid Vicente, Antonio
  • Madrid Cenzano, Javier
Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción
Detalles de publicación: Madrid ES Mundi-Prensa 2000
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: BE-FIQIA (1)Ubicación, signatura topográfica: 641 M14. Biblioteca Central (1)Ubicación, signatura topográfica: 664.117 M14.

3.
Refrigeración, congelación y envasados de los alimentos por
  • Madrid Vicente, Antonio
  • Gomez-Pastrana Rubio, Jose M
  • Madrid Vicente, Juana Mary
  • Santiago Regidor, Fernando
Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción
Detalles de publicación: Madrid ES A. Madrid Vicente 1994
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central (1)Ubicación, signatura topográfica: 664.028 M14.

4.
Energía solar térmica y de concentración : Manual práctico de diseño, instalación y mantenimiento por
  • Madrid Vicente, Antonio
Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción
Detalles de publicación: España AMV ediciones 2009
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central (1)Ubicación, signatura topográfica: 621.47 M14.

5.
Nuevo manual de industrias alimentarias por
  • Madrid Vicente, Antonio
Edición: 4a ed.
Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción
Detalles de publicación: Madrid ES Amvediciones 2013
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: BE-FIQIA (2)Ubicación, signatura topográfica: 660 M14, ...

6.
Ciencia y tecnología de los alimentos | Tomo 2 por
  • Madrid Vicente, Antonio
  • Madrid Cenzano, Javier
  • Esteire, Eva
Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción
Detalles de publicación: Madrid ES AMV 2013
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: BE-FIQIA (1)Ubicación, signatura topográfica: 664 M14.

7.
Los aditivos en los alimentos : Segun la normativa de la unión europea y la legislación española por
  • Madrid Vicente, Antonio
Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción
Detalles de publicación: Madrid ES AMV 2014
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: BE-FIQIA (2)Ubicación, signatura topográfica: 664.06 M14, ...

8.
La carne y los productos cárnicos : Ciencia y tecnología por
  • Madrid Vicente, Antonio
Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción
Detalles de publicación: Madrid ES AMV 2014
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: BE-FIQIA (2)Ubicación, signatura topográfica: 664.9 M14, ...

9.
Ciencia y tecnología de los alimentos | Tomo 1 por
  • Madrid Vicente, Antonio
  • Madrid Cenzano, Javier
  • Esteire, Eva
Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción
Detalles de publicación: Madrid ES AMV 2013
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: BE-FIQIA (1)Ubicación, signatura topográfica: 664 M14.

10.
Curso de manipulador de alimentos por
  • Madrid Vicente, Antonio
Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción
Detalles de publicación: Madrid ES AMV 2012
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: BE-FIQIA (2)Ubicación, signatura topográfica: 664.02 M14, ...

Páginas