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	1.	Química de los alimentos por Primo Yúfera, Eduardo Tipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Detalles de publicación: España Síntesis 1998 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central (2)Ubicación, signatura topográfica: 664 P86, ... Listas: Ingeniería De Industrias Alimentarias. Hacer reserva Agregar al carrito (remover)
	2.	Química orgánica básica y aplicada : de la molécula a la industria \| Tomo I por Primo Yúfera, Eduardo Tipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Detalles de publicación: Barcelona ES Reverté 1996 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central (1)Ubicación, signatura topográfica: 547 P86. Listas: Ingeniería Química . Hacer reserva Agregar al carrito (remover)
	3.	Química orgánica básica y aplicada: de la molécula a la industria \| Tomo II por Primo Yúfera, Eduardo Tipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Detalles de publicación: Barcelona ES Reverté 1995 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central (1)Ubicación, signatura topográfica: 547 P86. Listas: Ingeniería Química . Hacer reserva Agregar al carrito (remover)
	4.	Química orgánica básica y aplicada por Primo Yúfera, Eduardo Tipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Detalles de publicación: Barcelona ES Reverté 2007 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central (1)Ubicación, signatura topográfica: 547 P86. Listas: Ingeniería Química . Hacer reserva Agregar al carrito (remover)