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1.
Preelaboración y conservación de los alimentos por
  • Armendáriz Sanz, José Luis
Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción
Detalles de publicación: Madrid ES Ediciones Paraninfo 2011
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central (6)Ubicación, signatura topográfica: 664.028 A74, ...

2.
Preelaboración y conservación de los alimentos / Jose Luis Armendáriz Sanz. por
  • Armendáriz Sanz, José Luis
Edición: 2a ed.
Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción
Detalles de publicación: Madrid : Ediciones Paraninfo, 2016
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: BE-FIQIA (4)Ubicación, signatura topográfica: 664.28 A74, ...

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