Microbiologia Enologia : Fundamentos de vinificación por
- Suarez Lepe José Antonio
- Iñigo Leal Baldomero
Edición: 2a ed.
Tipo de material: 
Texto; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción
Detalles de publicación: Madrid , ES Ediciones Mundi - Prensa 1998
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: BE-POSGRADO (1)Ubicación, signatura topográfica: 576.002 S85.
