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1.
GMP - HACCP : Buenas prácticas de manufactura, Análisis de peligros y control de puntos críticos por
  • Folgar, Oscar Francisco
Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción
Detalles de publicación: Argentina Macchi grupo editor, S.A. 2000
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: BE-FIQIA (1)Ubicación, signatura topográfica: 670.5 F73. Biblioteca Central (1)Ubicación, signatura topográfica: 664.07 F72.
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2.
Tecnología de la fabricación de conservas por
  • Sielaff, Heinz
Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción
Detalles de publicación: España Acribia 2000
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: BE-FIQIA (1)Ubicación, signatura topográfica: 664.028 S52. Biblioteca Central (1)Ubicación, signatura topográfica: 664 S52.
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3.
Métodos experimentales en la ingeniería alimentaria por
  • Ibarz Ribas, Alberto
  • Gustavo V. Barbosa-Cánovas
  • Gimeno Añó, Vicente
  • Garza Garza, Salvador
Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción
Detalles de publicación: España Editorial Acribia, S.A. 2000
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: BE-FIQIA (1)Ubicación, signatura topográfica: 540 B24. Biblioteca Central (1)Ubicación, signatura topográfica: 664 I24.
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4.
Normas de calidad de alimentos y bebidas por
  • Madrid Vicente, Antonio
  • Madrid Cenzano, Javier
Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción
Detalles de publicación: Madrid ES Mundi-Prensa 2000
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: BE-FIQIA (1)Ubicación, signatura topográfica: 641 M14. Biblioteca Central (1)Ubicación, signatura topográfica: 664.117 M14.
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5.
Tratamiento de aguas residuales en pequeñas poblaciones por
  • Ron Crites
Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción
Detalles de publicación: Santafé de Bogotá CO McGraw-Hill 2000
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: BE-FIQIA (2)Ubicación, signatura topográfica: 628.162 C89, ... BE-POSGRADO (1)Ubicación, signatura topográfica: 628.3 C89. Biblioteca Central (2)Ubicación, signatura topográfica: 628.3 C89, ...

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6.
Manual del azúcar de caña Para fabricantes de azúcar de caña y químicos especializados por
  • Chen, James
Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción
Detalles de publicación: México MX Limusa 2000
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: BE-FIQIA (2)Ubicación, signatura topográfica: 633.61-CH543, ... Biblioteca Central (1)Ubicación, signatura topográfica: 664.122 CH543.
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7.
Conservación química de los alimentos: Características, usos, efectos por
  • E. Lück
  • Martin Jager
Edición: 2a ed.
Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción
Detalles de publicación: Zaragoza ES Acribia 2000
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: BE-FIQIA (1)Ubicación, signatura topográfica: 664.0286 L95. Biblioteca Central (2)Ubicación, signatura topográfica: 664.0286 L95, ...
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8.
Manual de laboratorio de ingeniería de alimentos por
  • Gustavo V. Barbosa-Cánovas
  • Li Ma
  • Blas Barletta
Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción
Detalles de publicación: Zaragoza ES Acribia 2000
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: BE-FIQIA (3)Ubicación, signatura topográfica: 664.02 B24, ... Biblioteca Central (1)Ubicación, signatura topográfica: 664.02 B24.
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9.
Sistemas de lagunas de estabilización : Cómo utilizar aguas residuales tratadas en sistemas de regadío por
  • Rolim Mendoca, Sérgio
Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción
Detalles de publicación: Bogotá CO McGraw-Hill Interamericana 2000
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: BE-FIQIA (2)Ubicación, signatura topográfica: 628.1 M42, ... Biblioteca Central (6)Ubicación, signatura topográfica: 628.351 R79, ...
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10.
Control automático de procesos : Teoría y práctica por
  • Carlos A. Smith
  • Corripio, Armando B
Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción
Detalles de publicación: México Limusa 2000
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: BE-FIQIA (2)Ubicación, signatura topográfica: 547.007 S61, ... Biblioteca Central (2)Ubicación, signatura topográfica: 629.8 S61, ...
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11.
Soluciones practicas para el ingeniero químico por
  • Carl R. Branan
Edición: 2a ed.
Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción
Detalles de publicación: MX McGRAW-HILL INTERAMERICANA 2000
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: BE-FIQIA (1)Ubicación, signatura topográfica: 660.28 B81. Biblioteca Central (4)Ubicación, signatura topográfica: 660.2 B81, ...

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12.
Manual de procesos químicos en la industria por
  • George T. Austin
Edición: 5a ed.
Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción
Detalles de publicación: México McGraw-Hill 2000
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: BE-FIQIA (2)Ubicación, signatura topográfica: 664 A88, ... Biblioteca Central (2)Ubicación, signatura topográfica: 661 A88, ...

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13.
Manual de procesos químicos en la industria por
  • George T. Austin
Edición: 5a ed.
Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción
Detalles de publicación: Mexico McGraw-Hill 2000
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: BE-FIQIA (3)Ubicación, signatura topográfica: 664 A88, ... Biblioteca Central (2)Ubicación, signatura topográfica: 661 A88, ...

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14.
Manual de procesos químicos en la industria por
  • George T. Austin
Edición: 5a ed.
Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción
Detalles de publicación: Mexico McGraw-Hill 2000
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: BE-FIQIA (3)Ubicación, signatura topográfica: 664 A88, ... Biblioteca Central (2)Ubicación, signatura topográfica: Hemeroteca 661 A88, ...

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15.
Seguridad en la utilización de productos químicos en el trabajo por
  • Oficina Internacional del Trabajo Ginebra
Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción
Detalles de publicación: México MX Alfaomega 2000
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: BE-FIQIA (1)Ubicación, signatura topográfica: 628.4 O65. Biblioteca Central (1)Ubicación, signatura topográfica: 542.1 O21.
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16.
Termodinámica química por
  • Ligia Gargallo
  • Deodato Radic
Edición: 2a ed.
Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción
Detalles de publicación: México MX Alfaomega 2000
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: BE-FIQIA (1)Ubicación, signatura topográfica: 541.369 R14. Biblioteca Central (3)Ubicación, signatura topográfica: 541.369 G22, ...
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17.
Seguridad industrial y salud por
  • C. Ray Asfahl
Edición: 4a ed.
Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción
Detalles de publicación: Naucalpan de Juárez, Edo. de México Pearson Educación 2000
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: BE-FIQIA (3)Ubicación, signatura topográfica: 658.28 A81, ... BE-POSGRADO (1)Ubicación, signatura topográfica: 658.28 R28. Biblioteca Central (3)Ubicación, signatura topográfica: 658.28 R28, ...

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18.
Ingeniería de control de la contaminación del aire por
  • De Nevers Noel
Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción
Detalles de publicación: México, D.F. MX McGraw-Hill 2000
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: BE-FIQIA (1)Ubicación, signatura topográfica: 629.477 D39. BE-POSGRADO (1)Ubicación, signatura topográfica: 626.032 N74.

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19.
Preparación y evaluación de proyectos por
  • Sapag Chain, Nassir
  • Reinaldo Sapag Chain
Edición: 4a ed.
Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción
Detalles de publicación: Chile, CHI McGraw-Hill 2000
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: BE-FACFYM (1)Ubicación, signatura topográfica: 338.004 CH15. BE-FIQIA (1)Ubicación, signatura topográfica: 338.004 CH15. BE-POSGRADO (1)Ubicación, signatura topográfica: 338.004 CH15.

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20.
Cristalización en disolución : Conceptos Básicos por
  • F. Grases Freixedas
  • A. Costa Bauzá
  • O. Söhnel
Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción
Detalles de publicación: Barcelona ES Reverté 2000
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: BE-FIQIA (2)Ubicación, signatura topográfica: 548.3 G77, ...

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