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	1.	Ciencia y tecnología de las especias por Kenji Hirasa Mitsuo Takemasa Tipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Detalles de publicación: Zaragoza ES Acribia 2002 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: BE-FIQIA (2)Ubicación, signatura topográfica: 660 H58, ... Biblioteca Central (1)Ubicación, signatura topográfica: 664.53 H58. Listas: Ingeniería De Industrias Alimentarias, Ingeniería Química . Hacer reserva Agregar al carrito (remover)
	2.	Plagas y enfermedades de los cítricos por The American Phytopathological Society Edición: 2a ed. Tipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Detalles de publicación: Madrid ES Mundi-Prensa 2002 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: BE-FIQIA (1)Ubicación, signatura topográfica: 632.9 T56. Biblioteca Central (1)Ubicación, signatura topográfica: 634.3 T46. Listas: Agronomía . Hacer reserva Agregar al carrito (remover)
	3.	El minilibro de los reactores quimicos por Levenspiel, Octave Tipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Detalles de publicación: Barcelona ES Reverté 2002 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: BE-FIQIA (2)Ubicación, signatura topográfica: 660.283 L54, ... Biblioteca Central (1)Ubicación, signatura topográfica: 660.2832 L54. Hacer reserva Agregar al carrito (remover)
	4.	Operaciones unitarias ingeniería química por Warren L. McCabe Julian C. Smith Peter Harriott Edición: 6a ed. Tipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Detalles de publicación: MX McGRAW-HILL/INTERAMERICANA 2002 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: BE-FIQIA (1)Ubicación, signatura topográfica: 660.2842 M12. Biblioteca Central (1)Ubicación, signatura topográfica: 660.284 M11. Hacer reserva Agregar al carrito (remover)
	5.	Teoría y practica de la elaboración del vino por Roger B. Boulton Vernon L. Singleton Ralph E. Kunkee Linda F. Bisson Tipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Detalles de publicación: Zaragoza ES Acribia 2002 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: BE-FIQIA (1)Ubicación, signatura topográfica: 663.2 B77. Biblioteca Central (1)Ubicación, signatura topográfica: 663.2 B77. Hacer reserva Agregar al carrito (remover)
	6.	No hay imagen de cubierta disponible Química de los productos naturales por J. Alberto Marco Tipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Detalles de publicación: Madrid ES Sintesis 2002 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: BE-FIQIA (1)Ubicación, signatura topográfica: 547.7 M26. Biblioteca Central (1)Ubicación, signatura topográfica: 572.45 A36. Listas: Ingeniería Química . Hacer reserva Agregar al carrito (remover)
	7.	Manual de química y bioquímica de los alimentos / T. P. Coultate. por Coultate, T. P Edición: 3a ed. Tipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Detalles de publicación: Zaragoza : Editorial Acribia, 2002 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: BE-FIQIA (5)Ubicación, signatura topográfica: 664-C72, ... Biblioteca Central (5)Ubicación, signatura topográfica: 664 C85, ... Listas: Ingeniería De Industrias Alimentarias, Ingeniería Química , Nuevas Adquisiciones. Hacer reserva Agregar al carrito (remover)
	8.	Química física \| Tomo 1 por Gordon M. Barrow Edición: 4a ed. Tipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Detalles de publicación: Barcelona ES Reverté 2002 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: BE-FIQIA (2)Ubicación, signatura topográfica: 547.1 B25, ... Hacer reserva Agregar al carrito (remover)
	9.	Mecanismos de reacción en química organica : Problemas selectos y soluciones por William C. Groutas Tipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Detalles de publicación: Iztapalapa MX Interamericana 2002 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: BE-FIQIA (3)Ubicación, signatura topográfica: 547.139 G82, ... Hacer reserva Agregar al carrito (remover)
	10.	Química física \| Tomo 2 por Gordon M. Barrow Edición: 4a ed. Tipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Detalles de publicación: Barcelona ES Reverté 2002 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: BE-FIQIA (2)Ubicación, signatura topográfica: 547.1 B25, ... Hacer reserva Agregar al carrito (remover)
	11.	Control de procesos por Roca Cusidó, Alfred Edición: 2a ed. Tipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Detalles de publicación: Mexico MX Alfaomega 2002 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: BE-FIQIA (2)Ubicación, signatura topográfica: 670.4275 R72, ... Hacer reserva Agregar al carrito (remover)
	12.	Introducción al cálculo de los procesos tecnológicos de los alimentos por Maria del Carmen Lomas Esteban Tipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Detalles de publicación: Zaragoza ES Acribia 2002 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: BE-FIQIA (2)Ubicación, signatura topográfica: 664.02 L85, ... Hacer reserva Agregar al carrito (remover)
	13.	El proceso de diseño en ingeniería cómo desarrollar soluciones efectivas por Clive L.Dym Patrick Little Edición: 1a Ed. Tipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Detalles de publicación: Balderas MX Limusa 2002 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: BE-FIQIA (2)Ubicación, signatura topográfica: 620.0042 L68, ... Hacer reserva Agregar al carrito (remover)
	14.	Minerales del mundo por Ole Johnsen Tipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Detalles de publicación: Baarcelona ES Omega 2002 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: BE-FIQIA (1)Ubicación, signatura topográfica: 549 J67. Hacer reserva Agregar al carrito (remover)
	15.	Reactores Bioquímicos por B. Atkinson Tipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Detalles de publicación: Barcelona ES Reverté 2002 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: BE-FIQIA (2)Ubicación, signatura topográfica: 621.4834 A85, ... Hacer reserva Agregar al carrito (remover)