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	1.	Química / Raymond Chang, Kenneth A. Goldsby. por Chang, Raymond Goldsby, Kenneth A Series McGraw-Hill educación Edición: 12a ed. Tipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Detalles de publicación: México : Mcgraw Hill, [2017] Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: BE-FMH (2)Ubicación, signatura topográfica: 540 CH19, ... Biblioteca Central (6)Ubicación, signatura topográfica: 540 CH18, ... Listas: Ingeniería Química , Nuevas Adquisiciones. Hacer reserva Agregar al carrito (remover)
	2.	Química general : Principios y aplicaciones modernas por H. Petrucci, Ralph Geoffrey Herring, F Jeff Madura Bissonnette, Carey Edición: 11a ed. Tipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Detalles de publicación: Madrid ES Pearson Educación 2017 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: BE-FIQIA (6)Ubicación, signatura topográfica: 540 P48, ... Biblioteca Central (6)Ubicación, signatura topográfica: 540 P48, ... Listas: Ingeniería Química , Nuevas Adquisiciones. Hacer reserva Agregar al carrito (remover)
	3.	No hay imagen de cubierta disponible Obtención de Cabanossi a Base de Carne de Avestruz (Struthio Camelus), Evaluación de la Textura Instrumental y Análisis Sensorial por Aguilar Matallana, Erika Magdalena Cárdenas Gónzales, Gloria Campos Salazar, Carmen Annabella [Asesor] Tipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Detalles de publicación: Lambayeque PE 2017 Nota de disertación: Titulo Profesional (Ingeniero en Industrias Alimentarias). Universidad Nacional Pedro Ruiz Gallo. Facultad de Ingeniería Química e Industrias Alimentarias. Escuela Profesional de Ingeniería en Industrias Alimentarias. 2017 Acceso en línea: http://repositorio.unprg.edu.pe/handle/UNPRG/1347 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central (1)Ubicación, signatura topográfica: T. Ind. Alim.75. Hacer reserva Agregar al carrito (remover)
	4.	Química orgánica / L. G. Wade. por Wade, L. G Edición: 9a ed. Tipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Detalles de publicación: México : Pearson Educación, 2017 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: BE-FAG (5)Ubicación, signatura topográfica: 547 W13 v.1, ... BE-FIQIA (4)Ubicación, signatura topográfica: 547 W13, ... Hacer reserva Agregar al carrito (remover)
	5.	Química orgánica (vol. 2) / L. G. Wade. por Wade, L. G Series Área: Química Edición: 9a ed. Tipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Detalles de publicación: México : Pearson Educación, 2017 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: BE-FAG (5)Ubicación, signatura topográfica: 547 W13 v.2, ... BE-FIQIA (4)Ubicación, signatura topográfica: 547 W13, ... Hacer reserva Agregar al carrito (remover)
	6.	Introduccíon a la ingeniería química : problemas resueltos de balances de materia y energía / José Felipe Izquierdo ... [et al]. por Izquierdo, José Felipe Edición: 2a ed. Tipo de material: Texto Detalles de publicación: Barcelona : Reverté, 2017 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: BE-FIQIA (8)Ubicación, signatura topográfica: 620.11223 I99, ... Hacer reserva Agregar al carrito (remover)
	7.	Química orgánica industrial : productos de partida e intermedios más importantes / K. Weissermel, H. J. Arpe. por Weissermel, Klaus Arpe, H. J Tipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Detalles de publicación: Barcelona : Editorial Reverté, 2017 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: BE-FIZ (1)Ubicación, signatura topográfica: 661.8 W38. Hacer reserva Agregar al carrito (remover)