Resultados
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81.
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Fabricación de queso por
Edición: 2a ed.
Tipo de material:  Texto; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción
Detalles de publicación: Zaragoza ES Acribia 1998
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central (2)Ubicación, signatura topográfica: 637.3 R71, ...
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Farmacognosia: Fitoquímica, plantas medicinales por
Edición: 2a ed.
Tipo de material: Texto; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción
Detalles de publicación: Zaragoza ES Acribia 2001
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central (1)Ubicación, signatura topográfica: 615.321 B85.
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Ciencia de la leche y tecnología de los productos lácteos por
- P. Walstra
- T. J. Geurts
- A. Noomen
- A. Jellema
Tipo de material: Texto; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción
Detalles de publicación: Zaragoza ES Acribia 2001
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central (2)Ubicación, signatura topográfica: 637.1 W19, ...
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Cítricos por
- F. S. Davies
- L. G. Albrigo
Tipo de material: Texto; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción
Detalles de publicación: Zaragoza ES Acribia 1994
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central (2)Ubicación, signatura topográfica: 634.3 D31, ...
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86.
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Los transportes en la ingeniería industrial por
- Miravete, Antonio
- Larrodé, Emilio
- Castejón, Luis
- Cuartero, Jesús
Tipo de material: Texto; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción
Detalles de publicación: Zaragoza ES Universidad de Zaragoza 1998
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central (1)Ubicación, signatura topográfica: 629.04 M63.
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87.
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La agricultura biológica; Técnicas eficaces y no contaminantes por
Tipo de material: Texto; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción
Detalles de publicación: Zaragoza ES Acribia 1999
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central (2)Ubicación, signatura topográfica: 631.8 S54, ...
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88.
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Principios de ingeniería de los bioprocesos por
Tipo de material: Texto; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción
Detalles de publicación: Zaragoza ES Acribia 1998
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central (1)Ubicación, signatura topográfica: 660.04 D92.
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89.
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Métodos análisis químico agrícola : Manual práctico por
Tipo de material: Texto; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción
Detalles de publicación: Zaragoza ES Acribia 2005
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central (1)Ubicación, signatura topográfica: 631.3 F14.
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91.
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Biotecnología por
Edición: 4a ed.
Tipo de material: Texto; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción
Detalles de publicación: Zaragoza ES Acribia 2004
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central (1)Ubicación, signatura topográfica: 660.6 S61.
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92.
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Biotecnología medioambiental por
Tipo de material: Texto; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción
Detalles de publicación: Zaragoza ES Acribia 2001
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: BE-POSGRADO (1)Ubicación, signatura topográfica: 660.6 S29. Biblioteca Central (2)Ubicación, signatura topográfica: 660.6 S28, ...
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93.
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De la caña al ron por
- L. Fahrasmane
- B. Ganou-Parfait
Tipo de material: Texto; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción
Detalles de publicación: Zaragoza ES Acribia 2005
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: BE-FIQIA (1)Ubicación, signatura topográfica: 663.59 F15. Biblioteca Central (2)Ubicación, signatura topográfica: 663.59 F14, ...
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94.
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Cerveza : Calidád higiene y características nutricionales por
- E. Denise Baxter
- Paul S. Hughes
Tipo de material: Texto; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción
Detalles de publicación: Zaragoza ES Acribia 2003
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central (2)Ubicación, signatura topográfica: 663.42 H88, ...
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95.
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Vinos de frutas : Eaboración artesanal e industrial por
Edición: 8a ed.
Tipo de material: Texto; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción
Detalles de publicación: Zaragoza ES Acribia 2002
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central (2)Ubicación, signatura topográfica: 663.29 K73, ...
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96.
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Bases científica y tecnología de la enología por
Tipo de material: Texto; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción
Detalles de publicación: Zaragoza ES Acribia 2004
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central (1)Ubicación, signatura topográfica: 663.201 G49.
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Análisis y producción de vino por
- Bruce W. zoecklein
- Kenneth C. Fugelsang
- Fred S. Nury
- Barry H. Gump
Tipo de material: Texto; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción
Detalles de publicación: Zaragoza ES Acribia 2001
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central (1)Ubicación, signatura topográfica: 663.2 Z81.
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98.
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Biofísica por
Tipo de material: Texto; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción
Detalles de publicación: Zaragoza ES Acribia 1996
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: BE-FACFYM (1)Ubicación, signatura topográfica: 574.191 G52. Biblioteca Central (1)Ubicación, signatura topográfica: 571.4 G52.
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Control de las temperaturas y calidad de los vinos por
- Jacques Blouin
- Jean-Michel Maron
Tipo de material: Texto; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción
Detalles de publicación: Zaragoza ES Acribia 2008
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central (1)Ubicación, signatura topográfica: 663.2 B64.
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100.
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Teoría y practica de la elaboración del vino por
- Roger B. Boulton
- Vernon L. Singleton
- Ralph E. Kunkee
- Linda F. Bisson
Tipo de material: Texto; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción
Detalles de publicación: Zaragoza ES Acribia 2002
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: BE-FIQIA (1)Ubicación, signatura topográfica: 663.2 B77. Biblioteca Central (1)Ubicación, signatura topográfica: 663.2 B77.
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