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Manual del azúcar de caña Para fabricantes de azúcar de caña y químicos especializados por
Tipo de material:  Texto; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción
Detalles de publicación: México MX Limusa 2000
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: BE-FIQIA (2)Ubicación, signatura topográfica: 633.61-CH543, ... Biblioteca Central (1)Ubicación, signatura topográfica: 664.122 CH543.
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Marshmallows y gomas por
Tipo de material: Texto; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción
Detalles de publicación: Perú Intermediate Technology Development Group 1999
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central (1)Ubicación, signatura topográfica: 664.2 I86.
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Materiales plásticos : Propiedades y aplicaciones por
Tipo de material: Texto; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción
Detalles de publicación: México Limusa 2001
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central (1)Ubicación, signatura topográfica: 668.4 R91.
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Mecanismos de reacción en química orgánica por
Edición: 5a ed.
Tipo de material: Texto; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción
Detalles de publicación: Barcelona ES Reverté 2006
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: BE-FIQIA (2)Ubicación, signatura topográfica: 547.139 S99, ... Biblioteca Central (1)Ubicación, signatura topográfica: 547.2 S99.
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Meteorología por
Tipo de material: Texto; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción
Detalles de publicación: Madrid ES Thomson paraninfo 2002
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central (1)Ubicación, signatura topográfica: 551.5 A26.
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Meteorología: 2a edición actualizada por
Tipo de material: Texto; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción
Detalles de publicación: Madrid ES Thomson paraninfo 2005
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central (1)Ubicación, signatura topográfica: 551.5 A26.
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Métodos instrumentales de análisis en química clínica por
Tipo de material: Texto; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción
Detalles de publicación: Zaragoza ES Acribia 1992
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central (1)Ubicación, signatura topográfica: 543.07 B42.
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Microorganismos de los alimentos 7 : Análisis microbiológico en la gestión de la seguridad alimentaria por
Tipo de material: Texto; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción
Detalles de publicación: Zaragoza ES Acribia 2004
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central (1)Ubicación, signatura topográfica: 664.001579 I21.
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Néctares de fruta por
Tipo de material: Texto; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción
Detalles de publicación: Intermediate Technology Development Group
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central (2)Ubicación, signatura topográfica: 664.1 I86, ...
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Normas de calidad de alimentos y bebidas por
- Madrid Vicente, Antonio
- Madrid Cenzano, Javier
Tipo de material: Texto; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción
Detalles de publicación: Madrid ES Mundi-Prensa 2000
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: BE-FIQIA (1)Ubicación, signatura topográfica: 641 M14. Biblioteca Central (1)Ubicación, signatura topográfica: 664.117 M14.
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Polímeros por
- Areizaga, Javier
- Cortázar, Milagros
- Iruin, Juan J
- Elorza, José M
Tipo de material: Texto; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción
Detalles de publicación: España Síntesis 2002
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central (2)Ubicación, signatura topográfica: 668.9 A69, ...
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Polímeros y elastómeros por - Valencia Becerra, Rolardi Mario
Edición: 1ra ed.
Tipo de material: Texto; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción
Detalles de publicación: Perú Impresiones López 2012
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central (1)Ubicación, signatura topográfica: 668.9 V21.
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Practicas de bioquimica : Experimentacion y simulacion por
- Lozano Teruel, José Antonio
- Tudela Serrano, José
Tipo de material: Texto; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción
Detalles de publicación: Madrid ES Sintesis 1989
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central (1)Ubicación, signatura topográfica: 572 L94.
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Preelaboración y conservación de alimentos por
- Pérez Oreja, Nuria
- Mayor Rivas, Gustavo
- Navarro Tomás, Víctor J
Tipo de material: Texto; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción
Detalles de publicación: Madrid ES Síntesis 2002
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central (1)Ubicación, signatura topográfica: 664.028 P44.
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Principios de análisis instrumental por
- Skoog, Douglas A
- Holler, F. James
- Timothy A. Nieman
Edición: 5a ed.
Tipo de material: Texto; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción
Detalles de publicación: Madird ES Mcgraw-hill 2001
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: BE-FACFYM (1)Ubicación, signatura topográfica: 621.381 H71. BE-FIQIA (2)Ubicación, signatura topográfica: 543.1 H71, ... Biblioteca Central (1)Ubicación, signatura topográfica: 543.07 H71.
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Principios de fisicoquímica por
Edición: 6a ed.
Tipo de material: Texto; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción
Detalles de publicación: Mexico MX Mcgraw-hill 2014
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: BE-FIQIA (4)Ubicación, signatura topográfica: 541.3 L54, ... Biblioteca Central (4)Ubicación, signatura topográfica: 541.3 L54, ...
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Principios de química inorgánica por
Tipo de material: Texto; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción
Detalles de publicación: Mexico MX Mcgraw-hill 1988
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: BE-FIQIA (2)Ubicación, signatura topográfica: 546 M22, ... Biblioteca Central (2)Ubicación, signatura topográfica: 546 M22, ...
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Problemas de química por - López Cancio, José Antonio
Tipo de material: Texto; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción
Detalles de publicación: Madrid ES Pearson Educación, S.A. 2000
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central (2)Ubicación, signatura topográfica: 540.076 L86, ...
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Problemas de química por
- Chamizo Guerrero, José Antonio
- Garritz Ruiz, Andoni
- Vilar Compte, Ramón
Tipo de material: Texto; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción
Detalles de publicación: Naucalpan de Juárez MX Pearson Educación de México, S.A. de C.V. 2001
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central (1)Ubicación, signatura topográfica: 540.076 CH516.
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Procesamiento de cereales por
- Intermediate Technology Development Group
- Fondo de las Naciones Unidas para el Desarrollo de la Mujer
Edición: 2a ed.
Tipo de material: Texto; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción
Detalles de publicación: Lima PE ITDG-Perú 1998
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central (1)Ubicación, signatura topográfica: 664.762 I86.
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