Aditivos y auxiliares de fabricación en las industrias agroalimentarias
Multon, Jean-Louis
Aditivos y auxiliares de fabricación en las industrias agroalimentarias - 2a ed. - España Editorial Acribia, S.A. 2000 - 806 p.
84-200-0897-4
Aditivos
Alimentos
664.06 / M94
Aditivos y auxiliares de fabricación en las industrias agroalimentarias - 2a ed. - España Editorial Acribia, S.A. 2000 - 806 p.
84-200-0897-4
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Alimentos
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