Microbiologia Enologia :
Suarez Lepe José Antonio
Microbiologia Enologia : Fundamentos de vinificación - 2a ed. - Madrid , ES Ediciones Mundi - Prensa 1998 - 547 p.
84-7114-375-5
576.002 / S85
Microbiologia Enologia : Fundamentos de vinificación - 2a ed. - Madrid , ES Ediciones Mundi - Prensa 1998 - 547 p.
84-7114-375-5
576.002 / S85