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Ingeniería de alimentos : Operaciones unitarias y prácticas de laboratorio
Tipo de material:
TextoDetalles de publicación: México Editorial Limusa 2009Descripción: 384 pISBN: - 978-968-18-6203-9
- 664 SH47
| Tipo de ítem | Biblioteca actual | Signatura | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras | Reserva de ítems |
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Libro
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Biblioteca Central | 664 SH47 (Navegar estantería(Abre debajo)) | Disponible | 0000000878654 |
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