Resultados
|
1.
|
Secado por aire forzado de tomates (Lycopersícum esculentum) pretratados osmóticamente por
- Carranza Velásquez, Marianela Yulisa
- Soto Jiménez, Luis Ricardo
- Solano Cornejo, Miguel Ángel [Asesor]
Tipo de material: Texto; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción
Detalles de publicación: Lambayeque 2015
Nota de disertación: Título Profesional (Ingeniero en Industrias Alimentarias). Universidad Nacional Pedro Ruíz Gallo. Facultad de Ingeniería Química e Industrias Alimentarias. Escuela Profesional de Ingeniería en Industrias Alimentarias. 2015
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central (1)Ubicación, signatura topográfica: T. Ind. Alim.36.
|
|
2.
|
Secado por aire forzado de tomates (Lycopersícum esculentum) pretratados osmóticamente por
- Carranza Velásquez, Marianela Yulisa
- Soto Jiménez, Luis Ricardo
- Solano Cornejo, Miguel Ángel [Asesor]
Tipo de material: Texto; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción
Detalles de publicación: Lambayeque 2015
Nota de disertación: Título Profesional (Ingeniero en Industrias Alimentarias) Universidad Nacional Pedro Ruíz Gallo. Facultad de Ingeniería Química e Industrias Alimentarias. Ingeniería en Industrias Alimentarias. 2015
Disponibilidad: No hay ítems disponibles.
|
|
3.
|
Secado por aire forzado de tomates (Lycopersícum esculentum) pretratados osmóticamente por
- Carranza Velásquez, Marianela Yulisa
- Soto Jiménez, Luis Ricardo
- Solano Cornejo, Miguel Ángel [Asesor]
Tipo de material: Texto; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción
Detalles de publicación: Lambayeque 2015
Nota de disertación: Título Profesional (Ingeniero en Industrias Alimentarias) Universidad Nacional Pedro Ruíz Gallo. Facultad de Ingeniería Química e Industrias Alimentarias. Ingeniería en Industrias Alimentarias. 2015
Disponibilidad: No hay ítems disponibles.
|
|
4.
|
Secado por aire forzado de tomates (Lycopersícum esculentum) pretratados osmóticamente por
- Carranza Velásquez, Marianela Yulisa
- Soto Jiménez, Luis Ricardo
- Solano Cornejo, Miguel Ángel [Asesor]
Tipo de material: Texto; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción
Detalles de publicación: Lambayeque 2015
Nota de disertación: Título Profesional (Ingeniero en Industrias Alimentarias) Universidad Nacional Pedro Ruíz Gallo. Facultad de Ingeniería Química e Industrias Alimentarias. Ingeniería en Industrias Alimentarias. 2015
Disponibilidad: No hay ítems disponibles.
|
|
5.
|
Secado por aire forzado de tomates (Lycopersícum esculentum) pretratados osmóticamente por
- Carranza Velásquez, Marianela Yulisa
- Soto Jiménez, Luis Ricardo
- Solano Cornejo, Miguel Ángel [Asesor]
Tipo de material: Texto; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción
Detalles de publicación: Lambayeque 2015
Nota de disertación: Título Profesional (Ingeniero en Industrias Alimentarias) Universidad Nacional Pedro Ruíz Gallo. Facultad de Ingeniería Química e Industrias Alimentarias. Ingeniería en Industrias Alimentarias. 2015
Disponibilidad: No hay ítems disponibles.
|
|
6.
|
Secado por aire forzado de tomates (Lycopersícum esculentum) pretratados osmóticamente por
- Carranza Velásquez, Marianela Yulisa
- Soto Jiménez, Luis Ricardo
- Solano Cornejo, Miguel Ángel [Asesor]
Tipo de material: Texto; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción
Detalles de publicación: Lambayeque 2015
Nota de disertación: Título Profesional (Ingeniero en Industrias Alimentarias) Universidad Nacional Pedro Ruíz Gallo. Facultad de Ingeniería Química e Industrias Alimentarias. Ingeniería en Industrias Alimentarias. 2015
Disponibilidad: No hay ítems disponibles.
|
|
7.
|
Secado por aire forzado de tomates (Lycopersícum esculentum) pretratados osmóticamente por
- Carranza Velásquez, Marianela Yulisa
- Soto Jiménez, Luis Ricardo
- Solano Cornejo, Miguel Ángel [Asesor]
Tipo de material: Texto; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción
Detalles de publicación: Lambayeque 2015
Nota de disertación: Título Profesional (Ingeniero en Industrias Alimentarias) Universidad Nacional Pedro Ruíz Gallo. Facultad de Ingeniería Química e Industrias Alimentarias. Ingeniería en Industrias Alimentarias. 2015
Disponibilidad: No hay ítems disponibles.
|
|
8.
|
Secado por aire forzado de tomates (Lycopersícum esculentum) pretratados osmóticamente por
- Carranza Velásquez, Marianela Yulisa
- Soto Jiménez, Luis Ricardo
- Solano Cornejo, Miguel Ángel [Asesor]
Tipo de material: Texto; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción
Detalles de publicación: Lambayeque 2015
Nota de disertación: Título Profesional (Ingeniero en Industrias Alimentarias) Universidad Nacional Pedro Ruíz Gallo. Facultad de Ingeniería Química e Industrias Alimentarias. Ingeniería en Industrias Alimentarias. 2015
Disponibilidad: No hay ítems disponibles.
|
|
9.
|
Secado por aire forzado de tomates (Lycopersícum esculentum) pretratados osmóticamente por
- Carranza Velásquez, Marianela Yulisa
- Soto Jiménez, Luis Ricardo
- Solano Cornejo, Miguel Ángel [Asesor]
Tipo de material: Texto; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción
Detalles de publicación: Lambayeque 2015
Nota de disertación: Título Profesional (Ingeniero en Industrias Alimentarias) Universidad Nacional Pedro Ruíz Gallo. Facultad de Ingeniería Química e Industrias Alimentarias. Ingeniería en Industrias Alimentarias. 2015
Disponibilidad: No hay ítems disponibles.
|
|
10.
|
Secado por aire forzado de tomates (Lycopersícum esculentum) pretratados osmóticamente por
- Carranza Velásquez, Marianela Yulisa
- Soto Jiménez, Luis Ricardo
- Solano Cornejo, Miguel Ángel [Asesor]
Tipo de material: Texto; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción
Detalles de publicación: Lambayeque 2015
Nota de disertación: Título Profesional (Ingeniero en Industrias Alimentarias) Universidad Nacional Pedro Ruíz Gallo. Facultad de Ingeniería Química e Industrias Alimentarias. Ingeniería en Industrias Alimentarias. 2015
Disponibilidad: No hay ítems disponibles.
|
|
11.
|
Secado por aire forzado de tomates (Lycopersícum esculentum) pretratados osmóticamente por
- Carranza Velásquez, Marianela Yulisa
- Soto Jiménez, Luis Ricardo
- Solano Cornejo, Miguel Ángel [Asesor]
Tipo de material: Texto; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción
Detalles de publicación: Lambayeque 2015
Nota de disertación: Título Profesional (Ingeniero en Industrias Alimentarias) Universidad Nacional Pedro Ruíz Gallo. Facultad de Ingeniería Química e Industrias Alimentarias. Ingeniería en Industrias Alimentarias. 2015
Disponibilidad: No hay ítems disponibles.
|
|
12.
|
Secado por aire forzado de tomates (Lycopersícum esculentum) pretratados osmóticamente por
- Carranza Velásquez, Marianela Yulisa
- Soto Jiménez, Luis Ricardo
- Solano Cornejo, Miguel Ángel [Asesor]
Tipo de material: Texto; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción
Detalles de publicación: Lambayeque 2015
Nota de disertación: Título Profesional (Ingeniero en Industrias Alimentarias) Universidad Nacional Pedro Ruíz Gallo. Facultad de Ingeniería Química e Industrias Alimentarias. Ingeniería en Industrias Alimentarias. 2015
Disponibilidad: No hay ítems disponibles.
|
|
13.
|
Secado por aire forzado de tomates (Lycopersícum esculentum) pretratados osmóticamente por
- Carranza Velásquez, Marianela Yulisa
- Soto Jiménez, Luis Ricardo
- Solano Cornejo, Miguel Ángel [Asesor]
Tipo de material: Texto; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción
Detalles de publicación: Lambayeque 2015
Nota de disertación: Título Profesional (Ingeniero en Industrias Alimentarias) Universidad Nacional Pedro Ruíz Gallo. Facultad de Ingeniería Química e Industrias Alimentarias. Ingeniería en Industrias Alimentarias. 2015
Disponibilidad: No hay ítems disponibles.
|
|
14.
|
Secado por aire forzado de tomates (Lycopersícum esculentum) pretratados osmóticamente por
- Carranza Velásquez, Marianela Yulisa
- Soto Jiménez, Luis Ricardo
- Solano Cornejo, Miguel Ángel [Asesor]
Tipo de material: Texto; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción
Detalles de publicación: Lambayeque 2015
Nota de disertación: Título Profesional (Ingeniero en Industrias Alimentarias) Universidad Nacional Pedro Ruíz Gallo. Facultad de Ingeniería Química e Industrias Alimentarias. Ingeniería en Industrias Alimentarias. 2015
Disponibilidad: No hay ítems disponibles.
|
|
15.
|
Secado por aire forzado de tomates (Lycopersícum esculentum) pretratados osmóticamente por
- Carranza Velásquez, Marianela Yulisa
- Soto Jiménez, Luis Ricardo
- Solano Cornejo, Miguel Ángel [Asesor]
Tipo de material: Texto; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción
Detalles de publicación: Lambayeque 2015
Nota de disertación: Título Profesional (Ingeniero en Industrias Alimentarias) Universidad Nacional Pedro Ruíz Gallo. Facultad de Ingeniería Química e Industrias Alimentarias. Ingeniería en Industrias Alimentarias. 2015
Disponibilidad: No hay ítems disponibles.
|
|
16.
|
Secado por aire forzado de tomates (Lycopersícum esculentum) pretratados osmóticamente por
- Carranza Velásquez, Marianela Yulisa
- Soto Jiménez, Luis Ricardo
- Solano Cornejo, Miguel Ángel [Asesor]
Tipo de material: Texto; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción
Detalles de publicación: Lambayeque 2015
Nota de disertación: Título Profesional (Ingeniero en Industrias Alimentarias) Universidad Nacional Pedro Ruíz Gallo. Facultad de Ingeniería Química e Industrias Alimentarias. Ingeniería en Industrias Alimentarias. 2015
Disponibilidad: No hay ítems disponibles.
|
|
17.
|
Secado por aire forzado de tomates (Lycopersícum esculentum) pretratados osmóticamente por
- Carranza Velásquez, Marianela Yulisa
- Soto Jiménez, Luis Ricardo
- Solano Cornejo, Miguel Ángel [Asesor]
Tipo de material: Texto; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción
Detalles de publicación: Lambayeque 2015
Nota de disertación: Título Profesional (Ingeniero en Industrias Alimentarias) Universidad Nacional Pedro Ruíz Gallo. Facultad de Ingeniería Química e Industrias Alimentarias. Ingeniería en Industrias Alimentarias. 2015
Disponibilidad: No hay ítems disponibles.
|
|
18.
|
Secado por aire forzado de tomates (Lycopersícum esculentum) pretratados osmóticamente por
- Carranza Velásquez, Marianela Yulisa
- Soto Jiménez, Luis Ricardo
- Solano Cornejo, Miguel Ángel [Asesor]
Tipo de material: Texto; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción
Detalles de publicación: Lambayeque 2015
Nota de disertación: Título Profesional (Ingeniero en Industrias Alimentarias) Universidad Nacional Pedro Ruíz Gallo. Facultad de Ingeniería Química e Industrias Alimentarias. Ingeniería en Industrias Alimentarias. 2015
Disponibilidad: No hay ítems disponibles.
|
|
19.
|
Secado por aire forzado de tomates (Lycopersícum esculentum) pretratados osmóticamente por
- Carranza Velásquez, Marianela Yulisa
- Soto Jiménez, Luis Ricardo
- Solano Cornejo, Miguel Ángel [Asesor]
Tipo de material: Texto; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción
Detalles de publicación: Lambayeque 2015
Nota de disertación: Título Profesional (Ingeniero en Industrias Alimentarias) Universidad Nacional Pedro Ruíz Gallo. Facultad de Ingeniería Química e Industrias Alimentarias. Ingeniería en Industrias Alimentarias. 2015
Disponibilidad: No hay ítems disponibles.
|
|
20.
|
Secado por aire forzado de tomates (Lycopersícum esculentum) pretratados osmóticamente por
- Carranza Velásquez, Marianela Yulisa
- Soto Jiménez, Luis Ricardo
- Solano Cornejo, Miguel Ángel [Asesor]
Tipo de material: Texto; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción
Detalles de publicación: Lambayeque 2015
Nota de disertación: Título Profesional (Ingeniero en Industrias Alimentarias) Universidad Nacional Pedro Ruíz Gallo. Facultad de Ingeniería Química e Industrias Alimentarias. Ingeniería en Industrias Alimentarias. 2015
Disponibilidad: No hay ítems disponibles.
|