Resultados
|
|
41.
|
Nutrición y dietética: Para tecnólogos de alimentos por
Tipo de material:  Texto; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción
Detalles de publicación: España Díaz de Santos 2000
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central (1)Ubicación, signatura topográfica: 641.1 M86.
|
|
|
42.
|
|
|
|
43.
|
Promoción de ventas por
Edición: 2a ed.
Tipo de material: Texto; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción
Detalles de publicación: México Pearson Educación 2000
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central (3)Ubicación, signatura topográfica: 658.82 CH565, ...
|
|
|
44.
|
Estructura de datos en Java. Compatible con Java 2 por
Tipo de material: Texto; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción
Detalles de publicación: Madrid Addison Wesley 2000
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central (2)Ubicación, signatura topográfica: 005.73 A43, ...
|
|
|
45.
|
|
|
|
46.
|
Análisis nutricional de los alimentos por
- Adrian, Jean
- Potus, Jacques
- Dauviller, Pierre
- Poiffait, Annie
Tipo de material: Texto; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción
Detalles de publicación: España Editorial Acribia, S.A. 2000
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central (1)Ubicación, signatura topográfica: 664.07 A63.
|
|
|
47.
|
|
|
|
48.
|
Tecnología de la fabricación de conservas por
Tipo de material: Texto; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción
Detalles de publicación: España Acribia 2000
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: BE-FIQIA (1)Ubicación, signatura topográfica: 664.028 S52. Biblioteca Central (1)Ubicación, signatura topográfica: 664 S52.
|
|
|
49.
|
Fundamentos de ingeniería de procesos agroalimentarias por
Tipo de material: Texto; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción
Detalles de publicación: España Mundi-Prensa 2000
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central (2)Ubicación, signatura topográfica: 664 H42, ...
|
|
|
50.
|
Métodos experimentales en la ingeniería alimentaria por
- Ibarz Ribas, Alberto
- Gustavo V. Barbosa-Cánovas
- Gimeno Añó, Vicente
- Garza Garza, Salvador
Tipo de material: Texto; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción
Detalles de publicación: España Editorial Acribia, S.A. 2000
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: BE-FIQIA (1)Ubicación, signatura topográfica: 540 B24. Biblioteca Central (1)Ubicación, signatura topográfica: 664 I24.
|
|
|
51.
|
Fundamentos de biotecnología de los alimentos por
Tipo de material: Texto; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción
Detalles de publicación: España Editorial Acribia, S.A. 2000
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central (1)Ubicación, signatura topográfica: 664 L37.
|
|
|
52.
|
Alimentos transgénicos : La nueva revolución verde por
- Pedauyé Ruiz, Julio
- Ferro Rodríguez, Antonio
- Pedauyé Ruiz, Virginia
Tipo de material: Texto; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción
Detalles de publicación: España McGraw-Hill/Interamericana de España, S. A. U. 2000
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central (1)Ubicación, signatura topográfica: 664 P36.
|
|
|
53.
|
Administración de operaciones en la ciencia administrativa : Construcción de modelos para la toma de decisiones con hojas de cálculo electrónicas por
- Eppen, G. D
- Gould, F. J
- Schmidt, C. P
- Moore, Jeffrey H
- Weatherford, Larry R
Edición: 5a ed.
Tipo de material: Texto; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción
Detalles de publicación: México Prentice Hall 2000
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: BE-FACFYM (3)Ubicación, signatura topográfica: 003 E68, ... BE-POSGRADO (2)Ubicación, signatura topográfica: 658.4034 E68, ... Biblioteca Central (3)Ubicación, signatura topográfica: 658.4034 E68, ...
|
|
|
54.
|
Ciencia bromatológica : Principios generales de los alimentos por
Tipo de material: Texto; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción
Detalles de publicación: España Ediciones Díaz de Santos, S.A. 2000
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central (3)Ubicación, signatura topográfica: 664 B38, ...
|
|
|
55.
|
Química de los alimentos por
Edición: 2a ed.
Tipo de material: Texto; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción
Detalles de publicación: España Acribia 2000
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central (2)Ubicación, signatura topográfica: 664 F37, ...
|
|
|
56.
|
Flavores de los alimentos : Biología y química por
Tipo de material: Texto; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción
Detalles de publicación: España Editorial Acribia 2000
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central (1)Ubicación, signatura topográfica: 664 F54.
|
|
|
57.
|
Limpieza y desinfección en la industria alimentaria por
Edición: 1ra ed.
Tipo de material: Texto; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción
Detalles de publicación: España Editorial Acribia, S.A. 2000
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central (2)Ubicación, signatura topográfica: 664 W56, ...
|
|
|
58.
|
Diccionario terminológico de economía, administración y finanzas por
Tipo de material: Texto; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción
Detalles de publicación: Madrid Ediciones Pirámide 2000
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central (2)Ubicación, signatura topográfica: R330.03 S85, ...
|
|
|
59.
|
El mundo de la química : Conceptos y aplicaciones por
- W. Moore, Jhon
- C. Kotz, Jhon
- L. Wood, James
- D. Joesten, Melvin
- L. Staniski, Conrad
Edición: 2a ed.
Tipo de material: Texto; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción
Detalles de publicación: Naucalpán de Juárez Addison Weslwy Longman de México 2000
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central (3)Ubicación, signatura topográfica: 540 M86, ...
|
|
|
60.
|
Análisis de Estados Contables : diagnóstico económico-financiero por
- Angeles Goxens, Ma
- Gay Saludas, José Ma
Tipo de material: Texto; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción
Detalles de publicación: Madrid ES Pearson Educación 2000
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central (1)Ubicación, signatura topográfica: 657.4 G32.
|
