Su búsqueda retornó 14 resultados.

Resultados
	1.	No hay imagen de cubierta disponible Determinación del tiempo de vida útil de una bebida a base de Noni (Morinda citrifolia) y guayaba (Psidium guajava L.) por Reaño Arcila, Estefani Solange Rimarachín Vásquez, Sara Pozo Suclupe, Luis Antonio [Asesor] Tipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Detalles de publicación: Lambayeque PE 2015 Nota de disertación: Título profesional (Ingeniero en Industrias Alimentarias). Universidad Nacional Pedro Ruíz Gallo. Facultad de Ingeniería Química e Industrias Alimentarias. Escuela Profesional de Ingeniería en Industrias Alimentarias. 2015 Acceso en línea: http://repositorio.unprg.edu.pe/handle/UNPRG/152 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central (1)Ubicación, signatura topográfica: T. Ind. Alim.39. Hacer reserva Agregar al carrito (remover)
	2.	No hay imagen de cubierta disponible Instalación de una Planta de producción de yogurt de frutas no tradicionales (Sachatomate, Aguaymanto, Chirimoya y Guayaba) parcialmente descremado. UAYABA) por Jiménez Solórzano, Weisman Agusto Rojas Coronel, José Nórvil Pozo Suclupe, Luis Antonio [Asesor] Tipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Detalles de publicación: Lambayeque PE 2015 Nota de disertación: Título profesional (Ingeniero en Industrias Alimentarias). Universidad Nacional Pedro Ruíz Gallo. Facultad de Ingeniería Química e Industrias Alimentarias. Escuela Profesional de Ingeniería en Industrias Alimentarias. 2015 Acceso en línea: http://repositorio.unprg.edu.pe/handle/UNPRG/856 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central (1)Ubicación, signatura topográfica: T. Ind. Alim.45. Hacer reserva Agregar al carrito (remover)
	3.	No hay imagen de cubierta disponible Formulación y obtención de Champús deshidratado a base de maís mote (Zea mays) y harina de quinua (Chenopodium quinoa wild) por Ojeda Laboriano, Ana María Ubillús Maza, Blanca Iris Pozo Suclupe, Luis Antonio [Asesor] Tipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Detalles de publicación: Lambayeque PE 2015 Nota de disertación: Título profesional (Ingeniero en Industrias Alimentarias). Universidad Nacional Pedro Ruíz Gallo. Facultad de Ingeniería Química e Industrias Alimentarias. Escuela Profesional de Ingeniería en Industrias Alimentarias. 2015 Acceso en línea: http://repositorio.unprg.edu.pe/handle/UNPRG/159 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central (1)Ubicación, signatura topográfica: T. Ind. Alim.48. Hacer reserva Agregar al carrito (remover)
	4.	No hay imagen de cubierta disponible Proyecto de prefactibilidad de instalación de una planta de producción de etileno a partir de etanol por el proceso lummus por Arrasco Elera, Kevin Arnold Huamán Tantaleán Atilano Pozo Suclupe, Luis Antonio Tipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Detalles de publicación: Lambayeque PE 2016 Nota de disertación: Titulo Profesional(Ingeniero químico) Universidad Nacional Pedro Ruiz Gallo. Facultad de Ingeniería Química e Industrias Alimentarias. Química 2016 Acceso en línea: http://repositorio.unprg.edu.pe/handle/UNPRG/852 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central (1)Ubicación, signatura topográfica: TE Quim. 107. Hacer reserva Agregar al carrito (remover)
	5.	No hay imagen de cubierta disponible El efecto del Mucílago de Salvia hispánica (Chía) sobre las propiedades reológicas de una mayonesa baja en grasa A por Meoño Barturén, Fiorella Pozo Suclupe, Luis Antonio [Asesor] Tipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Detalles de publicación: Lambayeque PE 2015 Nota de disertación: Titulo profesional (Ingeniero en Industrias Alimentarias). Universidad Nacional Pedro Ruíz Gallo. Facultad de Ingeniería Química e Industrias Alimentarias. Escuela Profesional de Ingeniería en Industrias Alimentarias. 2015 Acceso en línea: http://repositorio.unprg.edu.pe/handle/UNPRG/860 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central (1)Ubicación, signatura topográfica: T. Ind. Alim.49. Hacer reserva Agregar al carrito (remover)
	6.	No hay imagen de cubierta disponible Estudio de pre-factibilidad para la instalación de una planta productora de bioetanol de segunda generación a partir de cascarilla de arroz por Díaz Saldaña, Jenny Lizbeth Silupú Risco, Victor Darwin Pozo Suclupe, Luis Antonio [asesor] Tipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Detalles de publicación: Lambayeque PE 2017 Nota de disertación: Titulo Profesional(Ingeniero Químico) Universidad Nacional Pedro Ruiz Gallo. Facultad de Ingeniería Química e Industrias Alimentarias. Ingeniería Química. 2017 Acceso en línea: http://repositorio.unprg.edu.pe/handle/UNPRG/1228 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central (1)Ubicación, signatura topográfica: TE Quim. 124. Hacer reserva Agregar al carrito (remover)
	7.	No hay imagen de cubierta disponible Variación en el rendimiento de aceite de Dunaliella tertiolecta en diferentes concentraciones de nitrato de sodio por Burga Torres, Rosa Melina Seclén Pérez, Gianmarco Eddy Pozo Suclupe, Luis Antonio [Asesor] Tipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Detalles de publicación: Lambayeque, PE 2018 Nota de disertación: Título profesional (Ingeniero Químico) Universidad Nacional Pedro Ruiz Gallo. Facultad de Ingeniería Química e Industrias Alimentarias. Escuela Profesional de Ingeniería Química. 2018 Acceso en línea: http://repositorio.unprg.edu.pe/handle/UNPRG/2136 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central (1)Ubicación, signatura topográfica: T. Quim. 139. Hacer reserva Agregar al carrito (remover)
	8.	No hay imagen de cubierta disponible Obtencion y caracterizacion de colorante natural a partir de la Baccharis Salicifolia (Chilca Blanca) para uso textil por Fernández Alcántara, Wendy Leydi Saavedra Estrella, Dalia Lorena Pozo Suclupe, Luis Antonio [Asesor] Tipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Detalles de publicación: Lambayeque, PE 2019 Nota de disertación: Titulo Profesional (Ingeniero Químico) Universidad Nacional Pedro Ruiz Gallo. Facultad de Ingeniería Química e Industrias Alimentarias. Escuela Profesional de Ingeniería Química. 2019 Acceso en línea: http://repositorio.unprg.edu.pe/handle/UNPRG/3998 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central (1)Ubicación, signatura topográfica: T. Quim. 155. Hacer reserva Agregar al carrito (remover)
	9.	No hay imagen de cubierta disponible Cinética de la degradación térmica de antocianinas en zumos pasteurizados de Granada (Punica granatum) y Arándano (Vaccinium myrtillus) por Sandoval Rafael, Alicia Aurora Pozo Suclupe, Luis Antonio [Asesor] Tipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Detalles de publicación: Lambayeque PE 2015 Nota de disertación: Título profesional (Ingeniero en Industrias Alimentarias). Universidad Nacional Pedro Ruíz Gallo. Facultad de Ingeniería Química e Industrias Alimentarias. Escuela Profesional de Ingeniería en Industrias Alimentarias. 2015 Acceso en línea: http://repositorio.unprg.edu.pe/handle/UNPRG/519 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central (1)Ubicación, signatura topográfica: T. Ind. Alim.57. Hacer reserva Agregar al carrito (remover)
	10.	No hay imagen de cubierta disponible Procesamiento de esparrago verde fresco para exportación por Santisteban Bances, John Deyvi Pozo Suclupe, Luis Antonio [Asesor] Tipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Detalles de publicación: Lambayeque PE 2016 Nota de disertación: Titulo Profesional (Ingeniero en Industrias Alimentarias). Universidad Nacional Pedro Ruíz Gallo. Facultad de Ingeniería Química e Industrias Alimentarias. Escuela Profesional de Ingeniería en Industrias Alimentarias. 2016 Acceso en línea: http://repositorio.unprg.edu.pe/handle/UNPRG/871 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central (1)Ubicación, signatura topográfica: T. Ind. Alim.63. Hacer reserva Agregar al carrito (remover)
	11.	No hay imagen de cubierta disponible Determinación de la Vida Útil del Espárrago Verde Fresco (Asparagus Officinalis L.) por Métodos Fisicoquímicos por Burgos Eneque, Luisa Yvonne Sandoval Santamaría, Monica Rut Pozo Suclupe, Luis Antonio [Asesor] Tipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Detalles de publicación: Lambayeque PE 2018 Nota de disertación: Titulo Profesional (Ingeniero en Industrias Alimentarias). Universidad Nacional Pedro Ruiz Gallo. Facultad de Ingeniería Química e Industrias Alimentarias. Escuela Profesional de Ingeniería en Industrias Alimentarias. 2018 Acceso en línea: http://repositorio.unprg.edu.pe/handle/UNPRG/2687 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central (1)Ubicación, signatura topográfica: T. Ind. Alim.98. Hacer reserva Agregar al carrito (remover)
	12.	No hay imagen de cubierta disponible Aprovechamiento del Mucilago de Cacao (Theobroma Cacao) en la Formulación de una Bebida no Alcohólica por Rojas Sosa, Johanna Marleny Rojas Manayay, Erick David Pozo Suclupe, Luis Antonio [Asesor] Tipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Detalles de publicación: Lambayeque PE 2017 Nota de disertación: Titulo Profesional (Ingeniero en Industrias Alimentarias ). Universidad Nacional Pedro Ruiz Gallo. Facultad de Ingeniería Química e Industrias Alimentarias. Escuela Profesional de Ingeniería en Industrias Alimentarias. 2017 Acceso en línea: http://repositorio.unprg.edu.pe/handle/UNPRG/2684 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central (1)Ubicación, signatura topográfica: T. Ind. Alim.100. Hacer reserva Agregar al carrito (remover)
	13.	No hay imagen de cubierta disponible Estudio de prefactibilidad en la instalación de una planta exportadora de arándano (Vaccinium uliginosum) en almíbar. por Gamarra Gonzales, Ileana Katherine Pérez Casas, Edinson Alberto Pozo Suclupe, Luis Antonio [Asesor] Tipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Detalles de publicación: Lambayeque PE 2018 Nota de disertación: Titulo Profesional (Ingeniero en Industrias Alimentarias ). Universidad Nacional Pedro Ruíz Gallo. Facultad de Ingeniería Química e Industrias Alimentarias. Escuela Profesional de Ingeniería en Industrias Alimentarias. 2018 Acceso en línea: http://repositorio.unprg.edu.pe/handle/UNPRG/3837 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central (1)Ubicación, signatura topográfica: T. Ing. Alim.102. Hacer reserva Agregar al carrito (remover)
	14.	No hay imagen de cubierta disponible Obtención de una bebida malteada a partir de harina de quinua (Chenopodium quinoa) y harina de trigo (Triticum sativum), por vía enzimática. por Garcia Diaz, Ruth Noemi Zamora Aparicio, Ricardo Pozo Suclupe, Luis Antonio [Asesor] Tipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Detalles de publicación: Lambayeque PE 2016 Nota de disertación: Titulo Profesional (Ingeniero en Industrias Alimentarias ). Universidad Nacional Pedro Ruíz Gallo. Facultad de Ingeniería Química e Industrias Alimentarias. Escuela Profesional de Ingeniería en Industrias Alimentarias. 2016 Acceso en línea: http://repositorio.unprg.edu.pe/handle/UNPRG/4501 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central (1)Ubicación, signatura topográfica: T. Ind. Alim.111. Hacer reserva Agregar al carrito (remover)